Bauarbeiten | Construction

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Aceite de Oliva

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Dieses junge frisch gepresste Olivenöl aus dem Nachbarort Callosa D’en Sarrià gibt es nicht im Laden zu kaufen. Nur durch Beziehungen bekommt man dieses unglaublich fruchtig schmeckende honigfarbene Öl vom Anbauer. Ein Esslöffel täglich auf nüchternen Magen soll die Lebenserwartung dramatisch erhöhen.
This young freshly pressed olive oil from the neighboring town of Callosa D’en Sarrià is not available in shops. Only through connections can one get this incredibly fruity-tasting honey-colored oil from the grower. One tablespoon daily on an empty stomach is said to dramatically increase life expectancy.

Sopa de la casa

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Nicht gerade typisch spanisch, dafür aber sehr lecker und und erfrischend: die kalte Tagessuppe wird im Sommer von der russisch-stämmigen Köchin der Bar “La Soleada” zubereitet
Not exactly Spanish, but very tasty and refreshing: the cold soup of the day is prepared in summer by the Russian-born cook of the bar “La Soleada”